Voedingsadvies bij nierstenen

Urologie
Voedingsadvies bij nierstenen
In deze folder vindt u voedingsadviezen die u kunnen helpen uw voeding aan te
passen als u nierstenen heeft. Bij alle soorten nierstenen gelden de algemene
voedingsadviezen voor urinewegstenen. Uw uroloog of diëtist zal aangeven als er
specifieke adviezen op u van toepassing zijn.
Wat zijn nierstenen?
Nierstenen of urinewegstenen kunnen ontstaan wanneer in de urine bepaalde stoffen in
grote hoeveelheden voor komen. Er kan dan een bepaalde neerslag ontstaan in de vorm
van kristallen. Meestal verlaten deze kristallen het lichaam met de urine. Soms zijn ze echter
te groot en kunnen ze uitgroeien tot een steen. Nierstenen kunnen voor komen in de nier,
urineleider en/of blaas. De samenstelling van de nierstenen kan per persoon verschillen.
Meestal bestaan ze uit calcium(kalk) en oxaalzuur.
Algemene voedingsadviezen
1. Drink minimaal 2 liter zoveel mogelijk verspreid over de dag
2. Gebruik zuivel bij iedere maaltijd
3. Gebruik weinig zout
4. Gebruik weinig vlees
5. Gebruik weinig oxaalrijke producten (o.a. Ice tea, spinazie, rabarber, noten, chocolade,
thee en aardbeien)
Vragen
Heeft u na het lezen van deze informatie nog vragen, belt u dan gerust Polikliniek Urologie,
T 0348 42 78 98 (maandag tot en met vrijdag 9.00 uur - 15.30 uur).
Meer informatie
Meer informatie vindt u op de website van het Zuwe Hofpoort Ziekenhuis. Kijk op
www.zuwehofpoort.nl en zoek op ”Urologie”. U vindt daar ook links naar de websites van
patiëntenorganisaties zoals de Nierstichting en het Voedingscentrum.
Het voedingscentrum geeft een groot aantal brochures uit over verschillende diëten. Een
gratis overzicht van de brochures kunt u aanvragen bij het Voedingscentrum,
T 070 306 88 88.
De Nierstichting Nederland heeft als doel steun te verlenen bij de behandeling van
nierziekten in de ruimste zin des woords. U kunt ook Nierstichting Nederland bellen voor
informatie, T 035 697 8000.
Bronvermelding
Deze folder is afkomstig van de polikliniek Urologie en gebaseerd op informatie van het
Voedingscentrum.
15131021
Februari 2014
Zuwe Hofpoort Ziekenhuis
Polanerbaan 2
3447 GN Woerden
T 0348 42 79 11
I www.zuwehofpoort.nl